Las propiedades únicas de la leche de cabra convierten a Kabrita en una alternativa segura y saludable a la leche de vaca. El gel formado en el estómago por la proteína de la leche de cabra es mucho más suave, lo que facilita la digestión del niño. Además la producción de mucosa generada en el consumo, es menor al de la leche de vaca, haciéndola muy beneficiosa para niños que tienen complicaciones respiratorias.

La composición de Kabrita está normada por los requerimientos estipulados por WHO (world health organization) y Codex Alimentarius. La Calidad de los productos Kabrita,está dada por el uso de materias primas originarias de Holanda, cuyos productores se encuentran absolutamente involucrados en sus procesos productivos y control de calidad.